Ruvido

Ruvido ist eine italienische Schokoladenmanufaktur, die sich ganz der Philosophie der radikalen Einfachheit verschrieben hat. Jede Schokolade wird nach dem Bean-to-Bar-Prinzip hergestellt und besteht ausschließlich aus zwei Zutaten: hochwertigem Kakao und Zucker.

Die verwendeten Kakaobohnen stammen aus ausgewählten Monorigine-Herkünften und werden schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Charakter bestmöglich zu bewahren. Durch die helle Röstung und die bewusst gröbere Textur entstehen Schokoladen mit außergewöhnlicher Aromatiefe und einem authentischen Geschmackserlebnis.

Alle Tafeln werden in streng limitierten Mikrolots produziert und einzeln nummeriert. So steht jede Schokolade von Ruvido für Transparenz, Handwerkskunst und die pure Essenz des Kakaos.