Frantoio Della Valle

Frantoio Della Valle ist ein familiengeführter Olivenölproduzent aus Prezza in der Valle Peligna (Abruzzen), gegründet von Marcello und Lucia Della Valle im Jahr 2010 – inspiriert durch die Leidenschaft für echtes Olivenöl. Mit modernster Technik und sichtbarer Traditionsverbundenheit verarbeiten sie ausgewählte Oliven der Sorten Rustica und Gentile dell’Aquila, die per Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden verarbeitet werden. Auf ökologische Bewirtschaftung wird großer Wert gelegt. Besonders stolz ist das Unternehmen auf das Monovarietale „Tre Torri“, ein Öl aus uralten Rustica-Bäumen, das zum Slow-Food-Presidio wurde und vielfach ausgezeichnet ist. Bereits die nächste Generation ist eingebunden, und Besucher sind herzlich eingeladen, die Geschichten und Aromen des Hauses vor Ort zu entdecken.