{"product_id":"apparenza-rotwein-syrah-750-ml","title":"Apparenza - Rotwein Syrah - 750 ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparenza\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCantina Civardi\u003c\/strong\u003e ist ein sortenreiner Rotwein aus 100% Syrah, Teil der Linie \"Allegoria\" der traditionsreichen Familienkellerei aus Seminò in den Colli Piacentini (Emilia-Romagna). Die Linie interpretiert internationale Rebsorten durch das Terroir der Region und verleiht jedem Wein eine eigene Identität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWeinherstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und angepresst. Die Gärung mit Maischestandzeit dauert 12–16 Tage bei kontrollierter Temperatur von etwa 28°C, mit fortlaufenden Umpumpungen bis zum gewünschten Tanningeschmack und der gewünschten Farbintensität. Anschließend reift der Wein 7–8 Monate vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Syrah (100%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: Zinnoberrot mit violetten Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Intensiv und fruchtig, mit Noten von Waldbeeren und schwarzem Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Weich, samtig und leicht tanninhaltig am Gaumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet\u003c\/strong\u003e: Colli Piacentini, Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e: Lehmig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003e: Trocken, kräftig und ausdrucksstark\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApparenza passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischgerichte\u003c\/strong\u003e: Gebratenes und gegrilltes Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e: Gereifte Käsesorten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker\u003c\/strong\u003e: \u0026lt; 4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 13–14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e: 14–16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaschenformat\u003c\/strong\u003e: 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003e: Intensiv, fruchtig und mit feiner Tanninstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBesondere Merkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApparenza ist Teil der Linie \"Allegoria\" von Cantina Civardi, die internationale Rebsorten mit dem Charakter der Colli Piacentini verbindet. Ein kräftiger, ausdrucksstarker Syrah für alle, die intensive Rotweine mit Persönlichkeit schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Civardi","offers":[{"title":"Default","offer_id":58847709167951,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_9547.heic?v=1790066022","url":"https:\/\/www.pareto-shop.com\/pl\/products\/apparenza-rotwein-syrah-750-ml","provider":"Pareto Shop","version":"1.0","type":"link"}