{"title":"Cantina Costantini","description":"","products":[{"product_id":"weisswein-bellone-750-ml","title":"Wino białe Bellone – 750 ml","description":"\u003ch3\u003eOpis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eBiałe wino \u003cstrong class=\"\"\u003eBellone\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong class=\"\"\u003eCantina Costantini\u003c\/strong\u003e to charakterystyczne, jednoodmianowe wino wytrawne z autochtonicznej odmiany Bellone. Winogrona pochodzą z winnic w Lacjum, gdzie klimat śródziemnomorski i mineralne, niekiedy wulkaniczne gleby tworzą idealne warunki dla tej tradycyjnej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eWino zachwyca intensywnym aromatem z nutami dojrzałych żółtych owoców, białych kwiatów i subtelnych ziół śródziemnomorskich. W ustach jest zrównoważone, świeże i harmonijne, o delikatnej strukturze i przyjemnym, mineralnym, lekko migdałowym finiszu. Autentyczne odzwierciedlenie terroir i regionalnej tradycji winiarskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProdukcja wina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eProces produkcji Bellone prowadzony jest z najwyższą starannością, aby zachować typowe cechy odmiany:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSelektywne zbiory\u003c\/strong\u003e: Winogrona zbierane ręcznie w optymalnej dojrzałości, aby zachować świeżość i aromatyczność.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDelikatne tłoczenie\u003c\/strong\u003e: Po oddzieleniu szypułek winogrona są łagodnie tłoczone, aby uzyskać wysokiej jakości moszcz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eFermentacja kontrolowana temperaturowo\u003c\/strong\u003e: Alkoholowa fermentacja odbywa się w stalowych tankach przy kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować owocowe aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Wino dojrzewa przez kilka miesięcy na osadzie drożdżowym, co nadaje strukturę, złożoność i pełnię smaku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eButelkowanie\u003c\/strong\u003e: Po delikatnej stabilizacji wino jest butelkowane, aby zachować świeżość i elegancję.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWłaściwości\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Bellone (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKolor\u003c\/strong\u003e: Słomkowożółty z złotymi refleksami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAromaty\u003c\/strong\u003e: Żółte owoce, białe kwiaty, delikatne nuty ziołowe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Świeży, harmonijny, dobrze zbudowany, z mineralnym finiszem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Lacjum, Włochy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eGleba\u003c\/strong\u003e: Mineralna, częściowo wulkaniczna\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Wytrawne, eleganckie, wyraźnie terroirystyczne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRekomendacje kulinarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eBellone to wszechstronne wino do posiłków, które pasuje szczególnie do:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: Przekąski warzywne, bruschetta lub lekkie przystawki rybne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDania rybne\u003c\/strong\u003e: Grillowane ryby, owoce morza, risotto z rybą\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDrób\u003c\/strong\u003e: Lekkie dania drobiowe z ziołami śródziemnomorskimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSer\u003c\/strong\u003e: Świeże do półtwardych serów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eWinifikacja\u003c\/strong\u003e: Tanki ze stali nierdzewnej, kontrola temperatury\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Kilkumiesięczne leżakowanie na osadzie drożdżowym\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eTemperatura serwowania\u003c\/strong\u003e: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePotencjał starzenia\u003c\/strong\u003e: 2–4 lata\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Świeże, aromatyczne, zrównoważone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCechy szczególne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eBellone od Cantina Costantini to autentyczne białe wino, które odzwierciedla tradycję Lacjum. Dzięki świeżej strukturze, aromatycznej różnorodności i mineralnej elegancji, sprawdza się zarówno jako aperitif, jak i uniwersalny towarzysz posiłków. Wino dla miłośników lokalnych odmian i charakterystycznych włoskich białych win.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Costantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135378956623,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_8806_0b405c01-fb68-441f-8f68-122bc4fab9dc.jpg?v=1772287807"},{"product_id":"rotwein-cesanese-750-ml","title":"Wino czerwone Cesanese – 750 ml","description":"\u003ch3\u003eOpis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCzerwone wino \u003cstrong class=\"\"\u003eCesanese\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong class=\"\"\u003eCantina Costantini\u003c\/strong\u003e to autentyczne, jednoodmianowe wino z tradycyjnej, autochtonicznej odmiany Cesanese, uznawanej za najważniejszą czerwoną odmianę Lacjum. Winogrona pochodzą z wzgórz Castelli Romani, gdzie wulkaniczne gleby i klimat śródziemnomorski tworzą idealne warunki dla mocnych, a zarazem eleganckich win czerwonych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eW kieliszku Cesanese prezentuje się z intensywnymi aromatami czerwonych owoców, wiśni i śliwek, uzupełnionymi nutami przypraw, delikatnym pieprzem i subtelnymi balsamicznymi akcentami. W ustach jest zrównoważone, miękkie i strukturalne, z aksamitnymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. Charakterystyczne wino czerwone, które doskonale oddaje tożsamość Lacjum.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProdukcja wina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eProces produkcji Cesanese koncentruje się na zachowaniu struktury, koloru i głębi aromatycznej:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSelektywne zbiory ręczne\u003c\/strong\u003e: Winogrona są starannie zbierane i selekcjonowane, aby zapewnić optymalną dojrzałość i jakość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eFermentacja na skórkach\u003c\/strong\u003e: Fermentacja odbywa się na skórkach, aby w pełni wydobyć kolor, taniny i aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKontrolowana fermentacja temperaturowa\u003c\/strong\u003e: Fermentacja alkoholowa prowadzona jest w sposób kontrolowany, aby zachować owocowość i typ charakterystyczny dla odmiany.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Wino dojrzewa przez kilka miesięcy, częściowo w stalowych tankach, aby zachować świeżość i równowagę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eButelkowanie\u003c\/strong\u003e: Po delikatnej klarowaniu wino jest butelkowane i dojrzewa w butelce przed sprzedażą.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWłaściwości\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Cesanese (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKolor\u003c\/strong\u003e: Rubinowy z fioletowymi refleksami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAromaty\u003c\/strong\u003e: Czerwone owoce, wiśnia, śliwka, przyprawy i nuty balsamiczne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Aksamitny, strukturalny, z miękkimi taninami i długim finiszem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Lacjum, Włochy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eGleba\u003c\/strong\u003e: Wulkaniczna, bogata w minerały\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Wytrawne, zrównoważone, tradycyjne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRekomendacje kulinarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCesanese idealnie pasuje do wytrawnych potraw i komponuje się szczególnie z:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePasta\u003c\/strong\u003e: Makaron z ragù lub sosami o intensywnym smaku\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDania mięsne\u003c\/strong\u003e: Pieczone lub duszone czerwone mięso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDziczyzna\u003c\/strong\u003e: Potrawy z dziczyzny z aromatycznymi ziołami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSer\u003c\/strong\u003e: Dojrzałe i półtwarde sery\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eWinifikacja\u003c\/strong\u003e: Fermentacja na skórkach z kontrolowaną temperaturą\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Kilkumiesięczne leżakowanie przed wypuszczeniem na rynek\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eTemperatura serwowania\u003c\/strong\u003e: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePotencjał starzenia\u003c\/strong\u003e: 4–6 lat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Owocowe, miękkie i lokalnie uwarunkowane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCechy szczególne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCesanese od Cantina Costantini to klasyczny przedstawiciel najważniejszej czerwonej odmiany Lacjum. Dzięki owocowej głębi, eleganckim przyprawom i zrównoważonej strukturze, doskonale sprawdza się zarówno przy tradycyjnej kuchni włoskiej, jak i nowoczesnych daniach. Wino dla miłośników regionalnej autentyczności i włoskiej kultury winiarskiej.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Costantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135500427599,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_8811.jpg?v=1772287988"},{"product_id":"weisswein-malvasia-puntinata-750-ml","title":"Wino białe Malvasia puntinata – 750 ml","description":"\u003ch3\u003eOpis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eBiałe wino \u003cstrong class=\"\"\u003eMalvasia Puntinata\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong class=\"\"\u003eCantina Costantini\u003c\/strong\u003e to charakterystyczne, jednoodmianowe wino z autochtonicznej odmiany Malvasia Puntinata. Winogrona pochodzą z winnic Castelli Romani, gdzie wulkaniczne gleby i klimat śródziemnomorski tworzą optymalne warunki dla tej rzadkiej i aromatycznej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eWino wyróżnia się bukietem egzotycznych owoców, białych kwiatów oraz subtelnymi nutami ziół. W ustach jest świeże, harmonijne i eleganckie, z wyważoną kwasowością i przyjemnym, mineralnym finiszem. Wino autentycznie oddaje wyjątkowość terroiru i tradycję regionu Lacjum.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProdukcja wina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eProces produkcji Malvasia Puntinata jest prowadzony starannie, aby zachować typowe aromaty odmiany:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSelektywne zbiory\u003c\/strong\u003e: Winogrona są ręcznie zbierane w optymalnej dojrzałości, by zachować świeżość i aromatyczną jakość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDelikatne tłoczenie\u003c\/strong\u003e: Po oddzieleniu szypułek winogrona są delikatnie tłoczone, aby uzyskać wysokiej jakości moszcz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKontrolowana fermentacja\u003c\/strong\u003e: Fermentacja alkoholowa odbywa się w stalowych tankach przy kontrolowanej temperaturze, by zachować owocowe aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Wino dojrzewa kilka miesięcy na drożdżach, co dodaje kompleksowości, pełni i struktury.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eButelkowanie\u003c\/strong\u003e: Po delikatnym klarowaniu wino jest butelkowane, aby zachować świeżość i elegancję.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWłaściwości\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Malvasia Puntinata (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKolor\u003c\/strong\u003e: Słomkowy z złotymi refleksami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAromaty\u003c\/strong\u003e: Egzotyczne owoce, białe kwiaty, delikatne nuty ziół\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Świeże, harmonijne, eleganckie z mineralnym finiszem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Lacjum, Włochy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eGleba\u003c\/strong\u003e: Wulkaniczna, bogata w minerały\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Wytrawne, aromatyczne, terroirystyczne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRekomendacje kulinarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eMalvasia Puntinata doskonale komponuje się z różnymi potrawami, szczególnie z:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: Przystawki warzywne, bruschetta lub lekkie przystawki rybne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDania rybne\u003c\/strong\u003e: Grillowane ryby, owoce morza, risotto z rybą\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDrób\u003c\/strong\u003e: Jasne mięsa z dodatkiem ziół\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSer\u003c\/strong\u003e: Sery świeże do półtwardych\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eWinifikacja\u003c\/strong\u003e: Stalowy tank, kontrola temperatury\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Kilkumiesięczne leżakowanie na drożdżach\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eTemperatura serwowania\u003c\/strong\u003e: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePotencjał starzenia\u003c\/strong\u003e: 2–4 lata\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Aromatyczne, eleganckie i zrównoważone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCechy szczególne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eMalvasia Puntinata od Cantina Costantini to autentyczne białe wino, które oddaje tradycję i wyjątkowość Lacjum. Dzięki świeżej strukturze, różnorodności aromatów i subtelnej mineralności jest doskonałe zarówno jako aperitif, jak i wszechstronny towarzysz posiłków dla miłośników regionalnych specjalności.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Costantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135514485071,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_8813.jpg?v=1772288340"},{"product_id":"rotwein-gemmarossa-750-ml","title":"Wino czerwone Gemma Rossa – 750 ml","description":"\u003ch3\u003eOpis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eCzerwone wino \u003cstrong class=\"\"\u003eGemma Rossa\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong class=\"\"\u003eCantina Costantini\u003c\/strong\u003e to charakterystyczne, jednoodmianowe wino z autochtonicznej odmiany Cesanese. Winogrona pochodzą z winnic Castelli Romani, gdzie wulkaniczne gleby i klimat śródziemnomorski zapewniają idealne warunki do powstawania aromatycznych i eleganckich czerwonych win.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eWino wyróżnia się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, wiśni i śliwek, uzupełnionymi nutami korzennymi i lekkimi balsamicznymi akcentami. W ustach jest zrównoważone, miękkie i strukturalne, z aksamitnymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. Autentyczny wyraz terroiru i regionalnej tradycji winiarskiej.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProdukcja wina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eProces produkcji Gemma Rossa jest prowadzony z dużą starannością, aby zachować typowe cechy odmiany Cesanese:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSelektywne zbiory\u003c\/strong\u003e: Winogrona są ręcznie zbierane w optymalnej dojrzałości, aby zapewnić jakość i aromatyczność.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eFermentacja w miazdze\u003c\/strong\u003e: Proces fermentacji odbywa się na skórkach, aby w pełni wydobyć kolor, taniny i aromaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKontrolowana fermentacja\u003c\/strong\u003e: Fermentacja alkoholowa przebiega pod kontrolą temperatury, aby zachować owocowość i typowość odmiany.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Wino dojrzewa kilka miesięcy, częściowo w stalowych tankach, aby zachować świeżość i równowagę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eButelkowanie\u003c\/strong\u003e: Po delikatnym klarowaniu wino jest butelkowane, zachowując swoją elegancję i strukturę.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eWłaściwości\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Cesanese (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eKolor\u003c\/strong\u003e: Rubinowy z fioletowymi refleksami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eAromaty\u003c\/strong\u003e: Czerwone owoce, wiśnia, śliwka, nuty korzenne i balsamiczne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Aksamitny, strukturalny, miękki z długim finiszem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Lacjum, Włochy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eGleba\u003c\/strong\u003e: Wulkaniczna, bogata w minerały\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Wytrawne, eleganckie i regionalne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRekomendacje kulinarne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eGemma Rossa doskonale komponuje się z daniami wytrawnymi, szczególnie z:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePasta\u003c\/strong\u003e: Makaron z ragù lub intensywnymi sosami pomidorowymi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDania mięsne\u003c\/strong\u003e: Pieczone lub duszone czerwone mięso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDziczyzna\u003c\/strong\u003e: Dania z dziczyzny z aromatycznymi ziołami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eSer\u003c\/strong\u003e: Sery dojrzewające i półtwarde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eWinifikacja\u003c\/strong\u003e: Fermentacja w miazdze z kontrolowaną temperaturą\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eDojrzewanie\u003c\/strong\u003e: Kilkumiesięczne leżakowanie przed butelkowaniem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eTemperatura serwowania\u003c\/strong\u003e: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003ePotencjał starzenia\u003c\/strong\u003e: 4–6 lat\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eStyl\u003c\/strong\u003e: Owocowe, miękkie i eleganckie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCechy szczególne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eGemma Rossa od Cantina Costantini to autentyczne Cesanese, które oddaje tradycję Castelli Romani. Dzięki owocowej głębi, eleganckim przyprawom i wyważonej strukturze jest doskonałe zarówno do klasycznych włoskich dań, jak i nowoczesnej kuchni. Czerwone wino dla miłośników regionalnej autentyczności i włoskiej kultury winiarskiej.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Costantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135542108495,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/IMG_8815.jpg?v=1772289107"}],"url":"https:\/\/www.pareto-shop.com\/pl\/collections\/cantina-costantini.oembed","provider":"Pareto Shop","version":"1.0","type":"link"}