{"product_id":"tafel-schokolade-tombola-50-g","title":"Chocoladereep \"Tombola\" - 50 g","description":"\u003ch3\u003eProductbeschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eDe \u003cstrong class=\"\"\u003eTombola 75 % Mexico Agua Escondida 2025\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong class=\"\"\u003eRuvido\u003c\/strong\u003e is een exclusieve bean-to-bar chocolade gemaakt van fijne Trinitario-cacaobonen uit de regio Tabasco, Mexico. Met een cacaopercentage van 75% combineert deze reep intensiteit, diepte en een harmonieus, complex aroma. Tombola roept een gevoel op van warmte, vreugde en verrassing – met tonen van rozijnen en rum en een boterachtig-fruitige afdronk die doet denken aan panettone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eGeïnspireerd door het Italiaanse spel Tombola, verwijst deze chocolade naar familiemomenten, feestelijke tafels en het plezier van samen zijn. Elke reep voelt als een uitnodiging tot gedeelde tijd – intens, vriendelijk en aromatisch verfijnd.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCacao en herkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Mexico, regio Agua Escondida – Tabasco\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eBiodiversiteit:\u003c\/strong\u003e Agroforestrieplantage met 40% schaduwbomen ter verbetering van de bodem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eVariëteit:\u003c\/strong\u003e Trinitario\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentatie:\u003c\/strong\u003e 7 dagen in houten kisten van Tabebuia Rosea, met zorgvuldige controle en beweging\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eDroging:\u003c\/strong\u003e 2 dagen – kunstmatig met gas, gevolgd door droging op cementoppervlakken voor gelijkmatige kwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwerking:\u003c\/strong\u003e Mechanische selectie en handmatige verfijning voor hoge kwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e 2025, seizoen oktober–januari\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Single estate, streng gelimiteerd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProductie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eDe Tombola-chocolade wordt ambachtelijk als bean-to-bar geproduceerd om het volledige aromaprofiel van de cacao te behouden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eBean-to-bar verwerking:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke verwerking van rauwe cacao tot eindproduct\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eZachte branding:\u003c\/strong\u003e Lichte branding om de aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eConcheren:\u003c\/strong\u003e Langdurige bewerking voor een fijne textuur en gebalanceerd aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eVormen van tabletten:\u003c\/strong\u003e Tempereren en gieten in reepvorm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschappen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eCacaopercentage:\u003c\/strong\u003e 75%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intens, fruitig en licht boterachtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaaknoten:\u003c\/strong\u003e Rozijn, rum, panettone-achtige afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e Fijn, smeltend\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Intens, aromatisch en langdurig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eGenotaanbevelingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eDe Tombola-chocolade is ideaal voor bijzondere genietmomenten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"\"\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003ePuur genieten:\u003c\/strong\u003e Perfect als feestelijk afsluitmoment of bijzonder moment\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eBij koffie:\u003c\/strong\u003e Combineert uitstekend met espresso of aromatische filterkoffie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ml-4 list-disc\"\u003e\u003cstrong\u003eBij desserts \u0026amp; gebak:\u003c\/strong\u003e Past goed bij fruitige of boterachtige zoetigheden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eBijzondere kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"first:mt-1.5\"\u003eDe Tombola 75 % Mexico Agua Escondida van Ruvido is een streng gelimiteerde bean-to-bar chocolade, monorigine en gemaakt van slechts twee ingrediënten – cacao en suiker. Elke reep is genummerd en biedt een puur, hoogwaardig chocolade-ervaring met intense cacaotonen, fruitige nuances en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruvido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175831314767,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3744\/6991\/files\/Screenshot2026-03-05at21.14.05.png?v=1772742414","url":"https:\/\/www.pareto-shop.com\/nl\/products\/chocoladereep-tombola-50-g","provider":"Pareto Shop","version":"1.0","type":"link"}